Film Dokumenter Nganteuran: Resep Perempuan Jampang
Program residensi “ECO-THEATRE PROJECT” bertajuk “Nganteuran Performative Culinary Arts” telah dilaksanakan selama satu bulan, dari tanggal 25 Januari-25 Februari 2023. Melibatkan dua belas seniman multi disiplin dari berbagai kota, serta seniman lokal (Jampang), sejarawan, budayawan, dan warga setempat. Proyek residensi ini didukung penuh oleh Dana Indonesiana dan dilaksanakan oleh Yayasan Teater Tilik Sarira di wilayah Sukabumi selatan, tepatnya terbagi menjadi empat lokasi: Gunung Patat, Goa Baduy, Sungai Cibereum, dan Pantai Minajaya.
Para seniman yang terlibat dalam residensi, bekerja sama dengan budayawan, sejarawan, dinas setempat serta masyarakat lokal untuk mempelajari dan mendokumentasikan jenis-jenis lalaban, resep masakan tradisional, ritual/hubungan manusia dengan alam, peran perempuan dalam mengelola ketahanan pangan, serta Nganteuran yang merupakan tradisi turun-temurun yang masih dipraktikkan sebagai peristiwa budaya.
Dalam rangkaian residensi yang telah berlangsung selama satu bulan ini, para seniman melacak berbagai aspek kehidupan masyarakat setempat terkait dengan pangan. Dari pengumpulan/penelitian ketahanan pangan lewat tradisi Nganteuran orang Jampang, kemudian diolah menjadi sebuah karya film dokumenter dan buku esai yang memuat gagasan-gagasan tentang pangan dan peran perempuan Jampang.
Film yang berjudul “Nganteuran: Resep Tradisional Perempuan Jampang” merupakan hasil kolaborasi dari dua belas seniman multi disiplin, sesuai dengan kapasitas dan latar belakang masing-masing, di antaranya: seni viusal, pertunjukan, musik, film, dan sastra.
Cuplikan (1), adegan dalam film Nganteuran: Resep Tradisional Perempuan Jampang (Sumber: Beri Hanna)
Film ini menampilkan berbagai aspek dari tradisi Nganteuran, peran perempuan dalam mengelola ketahanan pangan, dan menyoroti peran penting para perempuan dalam budaya Sunda. Selain itu, film juga menunjukkan bagaimana tradisi ini memberikan nilai tambah pada masyarakat Jampang dalam hal keberlanjutan.
Cuplikan (2), adegan dalam film Nganteuran: Resep Tradisional Perempuan Jampang (Sumber: Beri Hanna)
Film ini akan diputar perdana di Alun-Alun Jampang pada tanggal 18 Maret 2023, dan akan ditayangkan di website resmi tiliksarira.com. Selain itu, empat seniman selaku peneliti dari dua belas lainnya sedang menyiapkan buku esai yang akan dilaunching dalam waktu dekat.
Pada pemutarannya nanti Tilik Sarira berencana mengadakan diskusi dengan masyarakat untuk berbagi serta bertukar pengalaman dan pengetahuan.
Kontak Media Instagram: @tiliksarira
*Sumber :Beri Hanna
Borobudur Writers & Cultural Festival adalah wahana pertemuan antarkomunitas, antarkelompok, dan ruang dialog antara karya-karya budaya dengan publik.
